Omezení sladkého nejen u dětí

Má to vůbec smysl? Jak nám to může pomoci?
Nejnovější studie dokazují, že ne tuky, ale přemíra jednoduchých cukrů dělá v našem těle velikou paseku. Kromě cukrovky mají vliv i na vysoký krevní tlak, zvýšenou hladinu cholesterolu, ale dokonce i na Alzheimerovu demenci.

Dále
27. 09. 2019

Zhubnout rychle nebo navždy?

Je možné zhubnout snadno, rychle a napořád? Většina z nás tuší, že to takhle asi nefunguje. I přes to je internet zaplavený rychlými zaručenými radami – “Ploché břicho za 5 týdnů”, “Jak zhubnout 12 kg za týden”, “Stačí jedna dávka tohoto přípravku a už hubnete”. atd..

Dále
27. 03. 2019

Počítání kalorií nemá smysl

Kolik kalorií je v nízkotučném jogurtu? Můžu tohle sníst, když to má 100 kalorií? A ztloustnu po vajíčku, protože má 316 kilojoulů? Šílenství s počítáním kalorií je u nás moderní celkem dlouho. Proč se ale při stálém počítání stejně nedaří zhubnout?

Dále
06. 01. 2019

O kuchyňské soli

Sůl je ve výživě hodně skloňované téma. Co dělat, když solím moc? Opravdu je sůl tak špatná? Musím přestat solit?

Dále
17. 12. 2018

Dárkové poukázky

Udělej radost sobě nebo svým blízkým a pořiď dárkovou poukázku na výživové poradenství, koučink pro odvykání kouření, na analýzu složení těla, vytvoření jídelníčku na míru a další.

Přečti si o variantách poukázek nebo si o ně rovnou napiš zde.

Dále
12. 10. 2018

Domácí rakytníkové želé

Už dlouho jsem přemýšlela nad výrobou vlastního želé a konečně jsem se do toho pustila. Na keříku mi zbylo ještě trochu rakytníku, tak jsem si řekla, že udělám zdravé rakytníkové (Více o rakytníku ve článku zde) bonbony. Takové, o kterých vím, že při výrobě neprojdou varem a že se v nich nezničí žádné účinné látky. A také takové, o kterých budu vědět přesné složení a bude se mi líbit. Navíc mám ráda experimentování v kuchyni, takže jsem si ani nehledala žádný návod a prostě to zkusila.

Dále
03. 10. 2018

Domácí nebo průmyslově zpracovaná klobása?

Milujete klobásky? Dobře si vybírejte, kterou sníte. Společně s masem totiž cpete do těla spoustu dalších věcí. Koho by třeba napadlo, že v klobáse budou 3 druhy sladidel nebo nebezpečná barviva? Čtěte dál.

Dále
09. 09. 2018

Domácí a průmyslový makový závin

Ne každý má chuť péct a vařit doma. Koupit vakuovaný závin a mít ho k dispozici do zásoby zní skvěle. Když si uvědomíte, o kolik více “sajrajtu” si dáte do těla, když si dáte kupovaný makový závin místo domácího, pravděpodobně konzumaci prefabrikátů alespoň trochu omezíte. Pro rychlé srovnání, na domácí makový závin potřebujete 8 surovin a na ten průmyslový 52. Pokud se snažíte zhubnout, energeticky náročnější bude určitě ten kupovaný. A navíc všechna aditiva, dochucovadla, konzervanty a stabilizátory rozhazují trávicí hormony a poškozují organismus.

Dále
08. 09. 2018